随着气温慢慢升高，我们的饮食也该换换样子了，别再像冬天那样吃一些厚重油腻的菜了，不然肠胃很容易闹小脾气，这个时节股票优配平台，不妨多吃些鲜嫩的蔬菜，清淡又养人，吃着比大鱼大肉还要舒服。
今天，我就要给大家介绍一道我家常客“清炒四季豆”，每次端上桌，那翠绿的颜色就让人眼前一亮，还没吃呢，口水都要流下来了。四季豆脆嫩爽口，蒜香味十足，每一口都让人回味无穷，上桌就光盘。
别看四季豆普普通通，它的营养可丰富着呢！它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。春天多吃四季豆，能帮助我们补充身体所需的营养，促进消化、辅助调节血糖、润肠通便，辅助保护视力，眼睛越吃越亮，辅助增强免疫力等功效。
展开剩余68%【清炒四季豆】
所需食材：四季豆一把、大蒜8瓣、小葱两根、盐适量、干辣椒一个、鸡精适量、食用油适量。
做法步骤：
步骤1准备所需食材。
步骤2锅中水烧开 把四季豆放入焯水3分钟。
步骤3捞出放入凉水盆中，然后沥干水分。
步骤4四季豆切成条 ，葱、蒜、干辣椒切小段。
步骤5锅中放油，油热先放葱、蒜、干辣椒爆香，再放入所有食材翻炒大概三、五分钟（如果担心四季豆不熟，可以放一点水盖上锅盖焖一下）准备出锅时放入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
步骤6清炒四季豆就完成啦。
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