
随着气温慢慢升高,我们的饮食也该换换样子了,别再像冬天那样吃一些厚重油腻的菜了,不然肠胃很容易闹小脾气,这个时节股票优配平台,不妨多吃些鲜嫩的蔬菜,清淡又养人,吃着比大鱼大肉还要舒服。
今天,我就要给大家介绍一道我家常客“清炒四季豆”,每次端上桌,那翠绿的颜色就让人眼前一亮,还没吃呢,口水都要流下来了。四季豆脆嫩爽口,蒜香味十足,每一口都让人回味无穷,上桌就光盘。
别看四季豆普普通通,它的营养可丰富着呢!它富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。春天多吃四季豆,能帮助我们补充身体所需的营养,促进消化、辅助调节血糖、润肠通便,辅助保护视力,眼睛越吃越亮,辅助增强免疫力等功效。
展开剩余68%【清炒四季豆】
所需食材:四季豆一把、大蒜8瓣、小葱两根、盐适量、干辣椒一个、鸡精适量、食用油适量。
做法步骤:
步骤1准备所需食材。
步骤2锅中水烧开 把四季豆放入焯水3分钟。
步骤3捞出放入凉水盆中,然后沥干水分。
步骤4四季豆切成条 ,葱、蒜、干辣椒切小段。
步骤5锅中放油,油热先放葱、蒜、干辣椒爆香,再放入所有食材翻炒大概三、五分钟(如果担心四季豆不熟,可以放一点水盖上锅盖焖一下)准备出锅时放入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
步骤6清炒四季豆就完成啦。
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